อ ดงหลวงจ.มุกดาหาร วันที่ 27 พฤษภาคม
2556 ที่บ้านเลขที 74 ม.8 ต.หนองบัว อ.ดงหลวง จ.มุกดาหาร ทางทีมข่าวของเราลงพื้นที่ พบร้านขายอาหารแนวปิ้งย่างสะดุดตา ชื่อร้านลองแลหม่าล่า จากการสังเกตพบว่ามีลูกค้าเข้ามาต่อคิวซื้อของเป็นจำนวนมาก ต่อเนื่องตลอดทั้งวัน มีเมนูให้เลือกกว่า 10 รายการ ขายไม้ละ 10 บาท หากสั่งพิเศษ 10 ไม้แถม 2 ไม้ ในราคาเพียง 100 บาทเท่านั้น แม่ค้าบอกว่า น้ำจิ้มที่นี่เป็นสูตรเฉพาะ ที่พัฒนามาอย่างต่อเนื่อง น้ำจิ้มจะมีความเผ็ดที่พอดีและชาลิ้นเล็กน้อย มีความกลมกล่อมและความหอมหวานของเนื้อย่างอย่างชัดเจนสามารถสั่งแม่ค้าได้ว่าต้องการรสจัดรสเผ็ดเพียงใดตั้งแต่ระดับ basic ถึงคนชอบกินเผ็ด เมนูขายดีร้านนี้ได้แก่เห็ดเข็มทองห่อเบคอน ปลาแซลมอนย่าง บาร์บีคิวหม่าล่า ฯลฯแม่ค้าบอกทางผู้สื่อข่าวอีกว่าจะพัฒนาเมนูให้เพิ่มมากขึ้นเพื่อจะให้ลูกค้าไม่เบื่อกับเมนูเดิมๆ ทำให้ลูกค้าถูกอกถูกใจที่จะได้ลิ้มลองเมนูใหม่ๆต่อเนื่อง เพื่อไม่ให้ลูกค้าเบื่อนั่นเอง จากการสอบถามแม่ค้า ได้ความว่าลูกค้าของที่นี่มีทั้งลูกค้าอ.ดงหลวง ลูกค้าอ.คำชะอี รวมถึงลูกค้าจังหวัดนครพนมที่ผ่านทางมาอุดหนุนต่อเนื่องตลอดทั้งวันถือว่าเป็นการค้าขายในช่วง
เศรษฐกิจยุคโควิดเช่นนี้แต่ก็สามารถทำรายได้กำไรนับพันบาทต่อวัน ทำให้พอมีรายได้เลี้ยงครอบครัวทางผู้สื่อข่าวได้ลองชิม ถึงกับออกปากว่าอร่อยมากรสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครหากใครสนใจ ทดลองชิมหม่าล่าสูตรเด็ดติดต่อแม่ค้าเบอร์โทร 0931098951 เปิดขายทุกวันไม่มีวันหยุดตั้งแต่ 9:00 น จนถึง 17:00 น เป็นต้นไป
ภาพโดย อานุภาพ อาจหาญ เรียบเรียงโดย สุดารัตน์ คนไว เหยี่ยวข่าวยอดพญายมรายงาน
